Förderung einer nachhaltigeren Schweizer Obst- und Gemüseproduktion – Lidl Schweiz

Beschreibung

  • Nachhaltigkeitsbewertung von acht Obst- und Gemüseproduzenten mit dem SMART Farm Tool
  • Entwicklung obst- & gemüsebauspezifischer Zusatzmodule für die drei Bereiche Biodiversität, Klima & Wasser
  • Entwicklung von Massnahmenkatalogen zur Optimierung der Nachhaltigkeitsleistungen

Zeitraum

2019-2020

Fokus

Obst- & Gemüseanbau

Region

Schweiz

Anzahl analysierte Betriebe auf Produzentenebene

8

Das Projektteam

Olivia Keller

Olivia Keller

Projektleiterin
Lukas Baumgart

Lukas Baumgart

SMART Bewerter, Nachhaltigkeitsanalysen
Richard Bircher

Richard Bircher

SMART Bewerter und Meisterlandwirt
Patrick Stefani

Patrick Stefani

SMART Bewerter und Obstbau-Experte